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網(wǎng)球運動員日常營養(yǎng)飲食當中需要包含豐富的蛋白質(zhì)，因為蛋白質(zhì)是促進肌肉合成的關(guān)鍵物質(zhì)，下面小編給大家介紹關(guān)于網(wǎng)球運動員營養(yǎng)飲食的相關(guān)資料，希望對您有所幫助。

網(wǎng)球餐當中的蛋白質(zhì)

網(wǎng)球餐當中也需要包含豐富的蛋白質(zhì)，因為蛋白質(zhì)是促進肌肉合成的關(guān)鍵物質(zhì)。蛋白質(zhì)進入體內(nèi)逐步分解為氨基酸，作為肌肉組織與血紅蛋白等的構(gòu)建基礎(chǔ)。同時，蛋白質(zhì)也能夠幫助運動員緩解長時間比賽的疲勞感，并且有加快傷口愈合的作用。

滿足網(wǎng)球選手蛋白質(zhì)需求的飲食，應(yīng)當由2到3種提供蛋白質(zhì)的食物組成。比如作為谷物餐的燕麥片，不僅提供7種維生素B(維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B6、維生素B5、維生素B7、維生素B9)，同時也能提供優(yōu)質(zhì)蛋白。其他高蛋白含量的食物有：豆類、雞蛋、肉類(雞肉、牛肉、豬肉等)、魚類、奶酪、牛奶、酸奶等等。

網(wǎng)球餐中的維生素與礦物質(zhì)的蔬果

蔬菜與水果也是網(wǎng)球餐當中的重要組成部分，它們是維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及其他營養(yǎng)的天然來源。健康的網(wǎng)球餐應(yīng)當包含3到5份蔬菜以及4份水果。1份相當于半碗烹飪過的蔬菜(比如菠菜、西紅柿及其他)以及新鮮的蔬菜沙拉。而1份水果指的是半碗新鮮的諸如蘋果、漿果、芒果之類的水果。

網(wǎng)球餐中的液體食物

無論是否訓練，網(wǎng)球選手都應(yīng)當按時飲水或者其他飲料，因為水合作用是整個身體運作的基礎(chǔ)。報告顯示網(wǎng)球運動員應(yīng)當保證每天的飲水量達到80盎司(約為2.26千克)。值得注意的是，飲水的時間應(yīng)當規(guī)律、平均，而不是在你已經(jīng)非?？诳实那闆r下才喝水。

尤其是專業(yè)的網(wǎng)球選手，在比賽之前一定要注意，無論白天或晚上都要補充足夠的水分，從而確保身體能夠有效進行水合作用。除了水，網(wǎng)球運動員也會飲用一些含有電解質(zhì)、碳水化合物、鈉元素以及蛋白質(zhì)的運動飲料。這一類運動飲料能夠即刻補充在比賽以及高強度訓練中流失掉的身體所需成分。

賽前或訓練前補充水分應(yīng)該注意

1、合理的網(wǎng)球餐要求你控制或者盡量避免飲用那些含有過多咖啡因的飲料，比如咖啡、茶以及含咖啡因的可樂等?？Х纫蛴欣蜃饔靡蚨鴷涌祗w液流失。而且在比賽當中去廁所也是一件麻煩事兒，很可能會影響到你的注意力以及整體表現(xiàn)。

2、在賽前2小時飲用17到20盎司的水或其他飲料。

3、在比賽過程中也盡量定期飲水。不要等到很渴的時候才迫不及待地找水喝。在比賽的間歇或者換場的時候你應(yīng)當飲用4到8盎司水。通過觀察尿液可以判斷自己是否缺水。如果尿液顏色很淡呈淺黃色說明體內(nèi)水分是充足的。

網(wǎng)球餐中的脂肪

脂肪聽上去似乎不那么健康，但卻是網(wǎng)球餐中必不可少的成分。脂肪可以幫助減緩碳水化合物的吸收，這意味著它可以幫助身體延長能量的供應(yīng)時間。

像網(wǎng)球比賽這樣持續(xù)數(shù)小時的運動中，脂肪的攝入是必不可少的。有益的脂肪來源有：堅果(當然你不能對堅果過敏)例如核桃、杏仁、花生、牛奶、橄欖油、魚和雞蛋。然而你一定要注意脂肪的攝入量，過多過少都會產(chǎn)生不利效果。理想的脂肪攝入量應(yīng)當維持在日?？防飻z入量的15%。

脂肪攝入過少會導致身體無法吸收那些溶于脂肪的維生素，比如維生素E，而維生素E是重要的抗氧化劑。低脂肪的限制會排除掉很多食物，而選手的食物來源應(yīng)當盡可能多元化。此外，由于脂肪有延長能量供應(yīng)的作用，攝入量過低會降低選手的耐力，影響賽場上的表現(xiàn)。

相反，攝入過多脂肪也會帶來不健康的影響，最常見的就是心血管疾病。此外，過度攝入脂肪會導致反應(yīng)遲緩。

網(wǎng)球運動員的飲食計劃

不光是對網(wǎng)球選手，對每個人而言，早餐都是一天當中最重要也是最關(guān)鍵的一餐。經(jīng)過一整夜的消耗，身體需要補充營養(yǎng)、礦物質(zhì)、糖元、水分。網(wǎng)球運動員通常在早飯前都處于一種低能量的狀態(tài)，因此早餐應(yīng)當包含豐富的碳水化合物來補充肌肉消耗的糖元，從而開始新的一天。

早餐過后的進食應(yīng)當盡量少食多餐。網(wǎng)球運動員應(yīng)當避免一次進食過多。少食多餐能為身體持續(xù)提供能量。此外，一次攝入過多會加重消化系統(tǒng)負擔而導致負面影響，比如令你行動遲緩。最后，過量攝食不利消化而令身體囤積脂肪。